Надходження

Веррін з огіркового білого сиру

Веррін з огіркового білого сиру


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Огірок має низький вміст калорій, також багатий клітковиною, мінералами та вітамінами, включаючи В9 (фолати). Комбінуйте його з сиром кальцію і ви отримаєте ідеальний вхід для вагітності.

Інгредієнти:

За 4 веррини

  • 2 огірка
  • 40 кл сиру
  • 1 жовтий лимон
  • насіння гірчиці та кунжуту
  • свіжа м'ята
  • кунжутна олія
  • сіль і свіжомолотий перець

Підготовка:

Огірки очистіть від шкірки. Розріжте їх навпіл уздовж, потім ложкою видаліть насіння. За допомогою середньої терки зробіть крупне пюре з м’якоттю огірків. Вимийте лимон і витягніть цедру з розпушувачем.
Викладіть насіння кунжуту до рум’яного кольору на сковороді.
У салатниці змішайте 3/4 огіркового пюре з збитим білим сиром, цедрою лимона і кунжутом. Сіль і перець.
У кожну веррину спочатку розташуйте натуральний огірок, потім суміш огірко-білого сиру-лимона-кунжуту. Закінчіть шаром сиру, посипаним м'ятою, подрібненою.
Прикрасьте лимонною цедрою, кунжутом і листям м’яти.

Фото: Notrefamille.com