Надходження

Лимонний пиріг і зефір

Лимонний пиріг і зефір


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Цей пиріг з лимоном і білим шоколадом покритий смачним шаром зефіру, щоб розтопити ваше задоволення юним гурманом.

Інгредієнти:

Для 4 осіб

  • 3 яйця
  • 100 г цукру
  • 80 г білого шоколаду
  • 5 лимонів
  • 1 розбите тісто
  • 16 зефіру

Підготовка:

Розігрійте духовку до 190 ° C.

Викладаємо тісто у форму діаметром близько 18 см і вибиваємо дно виделкою.

Знизіть температуру духовки до 180 ° C і запікайте близько 20 хвилин.

Натерти цедру лимонів і віджати їх.

Розтопіть білий шоколад.

У мисці з’єднайте яйця, цукор, шоколад, лимонний сік і цедру. Збийте енергійно.

Вийміть тісто з духовки і влийте в суміш. Знову готуйте ще 15 хвилин.

Зберігайте пиріг в холодильнику.

Незадовго перед подачею запаліть гриль при температурі 250 ° C і розташуйте зефір на вершині пирога та гриля.

Пиріг готовий до смаку!

Рецепт: Бенджамін Дарно. Фото: Еммануель Шжер. Стилізм: Соня Езгулян