Надходження

Весняний салат, спаржа та авокадо

Весняний салат, спаржа та авокадо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Хочете легкий рецепт? За допомогою цього салату насолоджуйтесь авокадо, багатим білком, вітамінами А, С, Е та залізом. Що стосується спаржі, вони є важливим джерелом фолатів.

Інгредієнти:

Для 4 осіб:

  • 1 пучок зеленої спаржі
  • 1 огірок
  • 2 адвокати
  • Сік лимона
  • 2 жмені руколою
  • Квітка солі та перцю 5 ягід
  • 3 ложки оливкової олії
  • 2 ложки бальзамічного оцту
  • 1 букет подрібнених трав

Підготовка:

Спаржу вимийте, обріжте стопи і варіть 15 хвилин у киплячій підсоленій воді.
Остудіть в крижаній воді.
Огірок очистити від шкірки і нарізати тальятеллею.
Наріжте авокадо на смужки і перекладіть в лимонний сік.
У блюдо розташуйте руколою, спаржею, авокадо та огірковою тальятеллею.
Посоліть, поперчіть, перемішайте соус і влийте в останній момент.

Фото: Фентезі