Надходження

Хрусткий салат

Хрусткий салат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оригінальний рецепт салату, який привнесе нотку свіжості у ваш обід на траві.

Інгредієнти:

  • 200 г месклуну
  • 200 г паростків: соя, люцерна, крес-салат ...
  • 1 грейпфрут 1 апельсин
  • 50 г кедрових горіхів
  • 1 пучок коріандру.
  • Для соусу:
  • горіхове масло
  • оцту
  • соєвий соус.

Підготовка:

Вимийте і видавіть пророщені насіння і мескун. Коріандр вимийте і обсушіть і подрібніть. Очистити грейпфрут і апельсин. Візьміть околиці, видаливши шкіру, яка їх відокремлює. Наріжте цитрусову м’якоть кубиками. Змішайте паростки, зелений салат і коріандр. Додайте нарізані кубиками цитрусові фрукти та кедрові горіхи. Приготуйте соус, змішавши 3 ст. столова ложка олії, 1 оцет і 1 соєвий соус. Посипте салат соусом.