Надходження

Різотто з артишоком

Різотто з артишоком


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Оригінальний рецепт різотто з фіолетовим артишоком, щоб вразити його смакові рецептори з 18 місяців.

Інгредієнти:

  • 1 невеликий фіолетовий артишок
  • 1 сушений помідор
  • 1 півсклянки рису арборіо
  • 1 ч. Лист овочевого бульйону
  • 1 шалот
  • соляний естрагон
  • перець
  • оливкова олія.

Підготовка:

Почистити і нарізати шалот. Зріжте кінець листя артишоку і його ніжку. Видаліть перші листочки. Наріжте його 4. На сковороді обсмажте в олії шматочки артишоку і шалот. Додаємо рис і перемішуємо 2 хвилини. Покладіть овочевий бульйон і тушкуйте, поки бульйон не вбереться. За кілька хвилин до закінчення варіння додайте нарізаний помідор і естрагон.